焼肉 焼武者
焼肉 焼武者
肉料理
店舗情報:
📍 住所
〒906-0012
沖縄県宮古島市平良字西里286-2
🕒 営業時間
17:00〜23:00（L.O 22:30）
📞 電話
0980-79-6866
公式URL:
会員条件:全会員
割引条件:ドリンク1杯サービス
特典条件:ドリンク1杯サービス
コピー:
-宮古牛と島野菜、太鼓が響く戦国空間で -
五感がうなる、“記憶に残る”本格焼肉を
サービス:①月見焼しゃぶ
②葱塩まみれ×とろける牛タン
③こだわり過ぎた”生冷麺
④焼武者 霞ノ氷
詳細説明:①月見焼しゃぶ
炙り上げた宮古牛リブロースと、あぐー豚ロースに卵黄ととろろがとろりと絡みます。
まろやかな旨みと香りが重なり、五感に沁みる余韻を残す──焼武者を象徴する代表作でございます。
②葱塩まみれ×とろける牛タン
お肉を葱の香りがふわりと包み、特製塩だれが旨みを引き出します。
牛タンは厚切り・薄切り・ねぎ包み・塩焼きなど、部位ごとの違いを愉しめるのが魅力。
まずはこの二つの味から、焼武者の流儀をお確かめくださいませ。
③こだわり過ぎた”生冷麺
宮古島産の生麺にシークヮーサーの香りを添えて。
コシのある麺と澄んだ出汁が調和し、焼肉の後を心地よく締めくくります。
“もう一度食べたくなる”と評される一杯でございます。
④焼武者 霞ノ氷
液体窒素で仕上げた幻想的な氷菓。
まるで“氷の術”のように白煙が立ち上り、ひんやりととろける口溶けが広がります。
オレオ、塩ちんすこう、季節の果物など、多彩な味わいをご用意しております。
※掲載している予約サイトやURLから予約が可能です。
特典をご利用の際は、必ず予約後現地のお店にて、LINEの会員証をご提示ください。
